{"id":40298,"date":"2025-03-05T11:10:24","date_gmt":"2025-03-05T11:10:24","guid":{"rendered":"https:\/\/areaprofessional.com\/anya_cosmetiques-il-mes-come-abilitatore_smart_factory-3\/"},"modified":"2026-01-08T14:20:10","modified_gmt":"2026-01-08T14:20:10","slug":"anya_cosmetiques-il-mes-come-abilitatore_smart_factory-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/areaprofessional.com\/en\/anya_cosmetiques-il-mes-come-abilitatore_smart_factory-3\/","title":{"rendered":"Efficienza e Qualit\u00e0 con AreaMES: Anya Cosmetiques #3"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"40298\" class=\"elementor elementor-40298\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-28c77eb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"28c77eb\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-61a3aa3\" data-id=\"61a3aa3\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-02c0ec9 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"02c0ec9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Anya Cosmetiques: efficienza e qualit\u00e0 grazie al software MES<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0c9493f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0c9493f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e800726\" data-id=\"e800726\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-158783d elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"158783d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"609\" height=\"510\" src=\"https:\/\/areaprofessional.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Anya-Image.png\" class=\"attachment-1536x1536 size-1536x1536 wp-image-39945\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/areaprofessional.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Anya-Image.png 609w, https:\/\/areaprofessional.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Anya-Image-300x251.png 300w\" sizes=\"(max-width: 34.9rem) calc(100vw - 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Prima di cominciare, ti va di raccontarci quando \u00e8 iniziato il vostro processo di digitalizzazione e perch\u00e9?<\/em><\/strong><\/p><p><em><u>Fabio<\/u><\/em><em>:<\/em>\u00a0Il progetto MES nasce con lo scopo di avere un sistema informativo integrato che copra tutti i processi aziendali: il MES diventa, nella nostra visione, l\u2019interfaccia di comunicazione bidirezionale tra le macchine e il sistema gestionale.<\/p><p>Nel 2023 \u00e8 stata acquisita Anya e con l\u2019obiettivo di internalizzare maggiormente il processo di confezionamento sono stati fatti investimenti su due nuovi macchinari.<\/p><p>Il processo di digitalizzazione \u00e8 dunque iniziato interconnettendo questi macchinari in ottica 4.0, e su questo ringrazio Daniele Ruggeri di Cosmatic Srl che ci ha supportato nelle modifiche necessarie ai plc.<\/p><p><strong><em>Quale era il principale obiettivo?<\/em><\/strong><\/p><p><em><u>Fabio:<\/u><\/em>\u00a0Innanzitutto una raccolta puntuale dei dati relativi ai fermi macchina. Spesso i fermi sono causati da interruzioni di corrente e, quando capitano durante un turno non sorvegliato, generano ritardi e di conseguenza sono un costo per l\u2019azienda.<\/p><p>Il MES poi svolge il ruolo di schedulatore della produzione senza elaborazione di dati e quindi non creando interferenze a livello informativo con il sistema gestionale.<\/p><p>Abbiamo quindi scelto di adottare una soluzione di MES completa e altamente personalizzabile, consapevoli che nella fase iniziale ci sarebbe servita per rispettare i requisiti della 4.0, ma che poi avremmo sfruttato le funzionalit\u00e0 per digitalizzare tutta la supply chain.<\/p><p><strong><em>A che punto siamo nel progetto?<\/em><\/strong><\/p><p><em><u>Fabio:<\/u><\/em>\u00a0Il progetto, terminata la fase di interconnessione delle prime due macchine, \u00e8 ora nella fase pi\u00f9 propriamente MES. Questo per farsi s\u00ec che il sistema diventi un vero e proprio gestionale di fabbrica.<\/p><p>Il passo successivo sar\u00e0 quello di integrare il sistema gestionale e far s\u00ec che ERP e MES comunichino in maniera bidirezionale per gestire la programmazione della produzione, gli avanzamenti, la gestione degli impegni e degli scarichi di produzione, fino alla gestione completa degli ordini di manutenzione.<\/p><p>In futuro sar\u00e0 realizzato un nuovo capannone, saranno acquistati nuovi macchinari in ottica 5.0 e quindi sar\u00e0 gestito il monitoraggio dei consumi finalizzato a consuntivare industrialmente i consumi correlando i dati di lavorazione ai dati energetici.<\/p><p>E\u2019 importante per noi anche sapere i costi industriali per definire le politiche di prezzo al cliente.<\/p><p><strong><em>Qual \u00e8 l\u2019obiettivo pi\u00f9 importante raggiunto tra questi citati?<\/em><\/strong><\/p><p><em><u>Fabio:<\/u><\/em>\u00a0Aver definire in modo preciso le fasi in vista dell\u2019installazione del nuovo sistema gestionale. La completa digitalizzazione della <a href=\"https:\/\/areaprofessional.com\/manufacturing-execution-system\/\">OEE<\/a>, ovvero tramite l\u2019adozione di questo sistema innovativo, possiamo monitorare in tempo reale il WIP (work in progress) dell\u2019area produttiva e gestire in modo automatico scorte di lavorazione, ordini e cicli di produzione.<\/p><p>Ci ha convinto il motore che gestisce le interconnessioni, ovvero <a href=\"https:\/\/areaprofessional.com\/iiot-cloud-m2m\/\">AreaM2M<\/a>. Bench\u00e9 equipaggiate con diverse elettroniche e diversi linguaggi di programmazione, la scelta del protocollo\u00a0OPC-UA ha permesso di uniformare il sistema di trasmissione e raccolta dati per tutte le macchine.<\/p><p><strong><em>Quali sono i prossimi passi?<\/em><\/strong><\/p><p><em><u>Fabio: <\/u><\/em>In futuro si utilizzer\u00e0 il MES anche ai fini di gestire la <a href=\"https:\/\/areaprofessional.com\/la-soluzione-e-il-mes\/\">manutenzione predittiva<\/a> da abbinare alla manutenzione ordinaria. Inoltre, lavorando su due turni, si vuole verificare la qualit\u00e0 in termini di fermi e causali di fermo in modo da ottimizzare la produttivit\u00e0.<\/p><p>L\u2019obiettivo finale \u00e8 quello di arrivare alla\u00a0<strong><em>Smart Factory<\/em><\/strong>\u00a0in cui ogni processo viene gestito in maniera digitale, senza pi\u00f9 carta o procedure manuali. In questa ottica integreremo il MES con il sistema di <a href=\"https:\/\/areaprofessional.com\/modulo-enpi-di-areames\/\">Monitoraggio Energetico<\/a> attualmente in uso al fine di determinare i consumi puntuali di ogni lotto prodotto, verificare gli scostamenti tra consumi teorici e consumi effettivi e infine avere una visione a 360 gradi dell\u2019<a href=\"https:\/\/areaprofessional.com\/energy-business-intelligence\/\">efficienza energetica<\/a> dell\u2019intera azienda.<\/p><p><strong><em>Ci piace questo concetto. Con Industria 5.0 si sta passando dal concetto di Smart Factory a quello di Smart Society. Voi come vi state muovendo sul fronte sostenibilit\u00e0, ESG e decarbonizzazione?<\/em><\/strong><\/p><p><em><u>Fabio:<\/u><\/em>\u00a0Da una parte la carenza di personale e di figure specializzate, sta obbligandoci ad automatizzare con ancora pi\u00f9 forza e velocit\u00e0. Dall\u2019altra crediamo che con le continue crisi (energetica, pandemica, guerre) sar\u00e0 obbligatorio essere flessibili e rapidi nel cogliere i cambiamenti e sfruttare le opportunit\u00e0. La sostenibilit\u00e0, che \u00e8 una responsabilit\u00e0 ambientale sia delle imprese sia dei consumatori, avr\u00e0 impatto sul mercato e porter\u00e0 benefici a chi sapr\u00e0 adeguarsi rapidamente e noi lo stiamo gi\u00e0 facendo.<\/p><p>Per questo stiamo predisponendo la pratica per aderire al piano <a href=\"https:\/\/areaprofessional.com\/piano-transizione-5-0-tutto-cio-che-devi-sapere\/\">transizione 5.0.<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1acf110 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1acf110\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/anya.it\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"642\" height=\"166\" 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